Linha de Fornos Combinados para máxima performance, o C-MAX é a solução para quem busca produtividade e versatilidade na cozinha.

O equipamento conta com exclusivas tecnologias para desempenhos de altíssimo padrão e fácil operação. Os sistemas Ecopower e Steam Power garantem ao forno um baixo consumo energético, reaproveitando o calor da câmara para a geração precisa de vapor nas cocções. Conta com programação de até 500 receitas, além de uma função especifica para higienização, permitindo ao operador um processo simples na remoção da sujidade na câmara.

Sua linha completa de fornos para 6, 10, 20 e 40 GN’s, atendem desde pequenos bistrôs e restaurantes, até grandes indústrias de alimentos.